Les Elixirs d'Isabelle, Le Caveau

"Nous sommes restés 2h dans le caveau à écouter les explications passionnantes et claires et à déguster plusieurs liqueurs. Nous recommandons à 100% !"

"Nous sommes venus pour un accord spiritueux/fromages. Mais c'était tellement plus. D'abord cette ancienne scierie magnifiquement mise en valeur, une table dressée avec attention où chaque objet sera prétexte à un voyage dans le temps, les fromages et autres mets excellents sont choisis avec attention pour réaliser un mariage subtil avec chacune des excellentes liqueurs dégustée. Et biensûr il y a Isabelle généreuse, amoureuse de son terroir, une hôte incroyable, une conteuse qui fait passer une soirée gastronomique hors du commun."

"Nous avons découvert Isabelle et ses liqueurs au retour d’une randonnée. Isabelle est une passionnée et ses liqueurs sont de grande qualité. Coing, mélèze, plantes de son jardin menthe, verveine citronnée, etc, autant de tentations. Une bonne idée pour faire plaisir et se faire plaisir. Ne pas louper son magasin !"

"Belle expérience"

"Venant en vacances chaque année , nous avons découvert Isabelle et ses elixirs avec beaucoup de plaisir et d'intrigue ! Une personne authentique et attachante qui prends le temps de partager avec vous son savoir faire et ses produits ! Dur de ne pas être séduit ! J'y retourne sans hésiter faire le plein et prend plaisir a échanger avec elle a chaque occasion ! A tous les randonneurs ... ne vous arrêter pas au génépi , venez tester sa liqueur de Méléze ... c'est un délice ! vous ne regarderais plus l'arbre de la même façon ! 😇😛"

"Belle rencontre. Venez découvrir ses produits de sonjardin montagnard Je recommande."

"J'ai récemment visité cette fantastique boutique qui propose une sélection unique de liqueurs végétales de montagne. Le propriétaire est incroyablement sympathique et compétent, et il prend le temps d'expliquer le processus artisanal de chaque produit. On ressent vraiment la passion et le dévouement qui se cachent derrière la fabrication de ces liqueurs uniques. C'est un endroit idéal pour découvrir de nouvelles choses, avec un mélange parfait de nature et d'artisanat. Je le recommande vivement à tous ceux qui recherchent des saveurs authentiques et originales, et des personnes authentiques."

"Je recommande très bon accueil des bonne liqueur du terroir artisanal, un vrais savoir faire."

"Des produits exceptionnels, faits par un couple adorable. Une dégustation constructive, qui nous a permis de passer un excellent moment. Que cela soit pour goûter/acheter ces produits, ou pour rencontrer ces deux personnes d’une rare bienveillance et sympathie, nous vous conseillons absolument de vous arrêter tenter l’expérience. Merci beaucoup à vous !"

"Super accueil avec de très bon produits locaux"

"Tout est bon. Le fruit d'un beau travail"

"Mon ami et moi même étions à la recherche de liqueurs pour notre bivouac, et quelle belle découverte ! Isabelle nous a accueillis avec un grand sourire et une passion communicatif pour les anciennes méthodes de distillation. Son savoir-faire et son attachement aux plantes locales se reflètent dans des produits à la fois uniques et variés. Son atelier est tout simplement superbe. Isabelle est fière de son travail, et cela se ressent dans chaque bouteille. Une expérience authentique et enrichissante, nous recommandons vivement !"

"Nous avons rencontré Isabelle au marché de Briançon. Passionné moi même par les plantes, découvrir son jardin et ses plantes fut très enrichissant. Isabelle est une autodidacte passionnée qui aime partager. Si vous passez dans le coin, prenez RDV, venez la rencontrer et visitez son jardin secret !"

"Les élixirs sont délicieux et tous différents, mais pas que ! Isabelle est passionnée et très accueillante. Le jardin est magnifique, sauvage et verdoyant. Nous avons participé à l'accord mets et élixirs qui était une expérience à part, je recommande ! Merci pour cette belle soirée."

"C'est un endroit très agréable. Isabelle vous fait déguster ses délicieuses créations et vous explique en détail sa production, les plantes qu'elle utilise et où elle les cueille ou les cultive. Si vous aimez les spiritueux et souhaitez déguster de délicieux produits artisanaux de la région, c'est l'endroit idéal."

"Nous sommes tombés sur cette boutique à la fin d’une randonnée, complètement au hasard. Il faut croire qu’il fait bien les choses puisque nous avons passé un moment incroyable avec Isabelle. Une découverte gustative et olfactive pleine de passion, qui la rend inoubliable. Merci encore pour cette belle découverte !"

"Acceuil tres chaleureux, Ma compagne et moi même avons participé au repas accompagné de liqueurs. C’est une expérience unique ou vous passerez forcément un moment convivial. Jardin magnifique ou Isabelle n’hésite pas à nous expliquer et répondre à nos questions. Et forcément,impossible de passer à côté de la qualité des liqueurs. On y ressent toute la passion et l’énergie dans le résultat. Adresse incontournable."

"Endroit authentique dans la montagne. La route pour y parvenir offre de beaux paysages. Isabelle fabrique des élixirs à base de plantes sauvages de la région nous avons passé un très bon moment grâce à toutes ses explications sur les plantes. Une excellente dégustation aussi. Merci Isabelle de votre accueil."

"Un super bon moment avec Isabelle qui a consacré 2h à la visite de son jardin , on a appris plein de choses sur les plantes de la region. Suivi de 45min de dégustation des délicieuses liqueurs qu'elle réalise elle même. Je recommande absolument"

"Très bon accueil et explications claires par rapport aux produits créés et vendus. Si je repasse dans le coin je m'arrêterai de nouveau 😉"

"Personne passionnée par son activité, j'ai adoré..."

"Quel plaisir de visiter le jardin ! L'atelier permet de découvrir les plantes et de savoir préserver la biodiversité... Et que dire des liqueurs. Grâce à Isabelle, sa passion et ses recettes j'ai apprécié pour la première fois la liqueur. Mélange subtil où la fleur prend toute la saveur. Bravo!"

"Super accueil par des personnes passionnés. Caveaux et jardins à découvrir pour découvrir la fabrication à partir de produits locaux. Une adresse a retenir"

"Personne passionnée par son métier et qui nous a fait partager avec bonheur son amour pour sa région et ses plantes qui ont par , ses élixirs, enchanté nos papilles. Encore un grand merci......"

"La visite du jardin nous a beaucoup plu, le concept avec le passage au caveau est super."

"Belle découverte au hasard de nos ballades. Isabelle vous accueille avec le sourire et une passion communicative pour son métier. Tout est fait de manière artisanale dans son laboratoire avec des plantes locales. Nous avons pu déguster tous ses produits avec les explications sur les bienfaits de chaque plante. Car au delà d'être de très bons apéritifs les Élixirs d'Isabelle ont également des vertues médicinales pour le corps. A découvrir d'urgence !"

"C'est authentique, fait main, par une vraie passionnée, et surtout les produits sont très bons ! Les liqueurs sont très bien équilibrées, bien aromatiques mais pas trop sucrées, ça se boit sans soif alors il ne faut pas hésiter !"

"Une bien belle visite des Élixirs menée par Isabelle, passionnée par son métier, avide de faire découvrir et partager le résultat par une dégustation finale des plus surprenantes!"

"De l’authentique, des saveurs inédites et un accueil chaleureux, tous les ingrédients pour passer un bon moment en compagnie d’Isabelle, qui vous fait partager sa passion."

"Un endroit incontournable! Un caveau magnifique et des liqueurs aux saveurs subtiles! Vous aimez la gastronomie et les produits du terroir? Alors ce lieux est fait pour vous! Isabelle est une personne très agréable qui vous fera découvrir avec passion ses magnifiques produits."

"Superbe lieu les élixirs sont extraordinaires super accueil merci nous reviendrons 👍👍👍"

"Allez sur le côté du bâtiment pour y découvrir une caverne aux élixirs délicieux et la patronne passionnée par ses compositions. Passer sans s'arrêter, c'est pécher 😉"

"Isabelle est passionnée et passionnante, ses liqueurs sont excellentes et à des prix très corrects. Elle ramasse et transforme tout elle même, j'adore !"

"Super accueil et la petite dégustation au top ! Produits de qualité, je recommande vivement !"